Tου
Γεωργίου ΚΑΡΑΛΗ
Εδώ και 50-70 χρόνια και 100 ακόμα το χωριό πέρναγε καλύτερα. Είχε τα
γιδοπρόβατά του, τα βόϊδια , τα γουρούνια και τις κότες του. Δεν ηξέραμε
ζυγαριά. Από τον Φλεβαρο-Μάρτη
αρχινάγαμε το τυροκομιό από τα πράματα. Είχαμε γάλα, μυτζήθρα, γιαούρτι,
ξυνόγαλο. Εσφάζαμε και αρνιά και γίδες και τρώγαμε κριάς.....
